Werkelijk heerlijk. 24 uur rijstijd en op smaak gebracht olijfolie met kruiden en knoflook maken dit een geweldig lekker brood voor bij de maaltijd. Deze focaccia van 20×30 cm kan je heel veelzijdig inzetten. Wat heel mooi is bij dit brood is om het in plakken te snijden en dan te roosteren.